ผงผลไม้ ใช้ทำอะไรได้บ้าง ? ช่วยลดต้นทุนได้อย่างไร ?

                การแปรรูปผลไม้เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในบ้านเรา เพราะมีผลไม้เยอะตลอดทั้งปี ผงผลไม้จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีในการแปรรูปผลไม้ที่หลายคนสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการทำขนมหวานและเครื่องดื่มเพื่อช่วยลดต้นทุนการผลิตได้ เพราะให้กลิ่นและรสชาติที่เหมือนผลไม้จริง เนื่องจากสกัดมาจากผลไม้สดนั่นเอง แต่มีราคาที่ต่ำกว่า 5 เมนูอร่อยจากผงผลไม้ ชงเครื่องดื่ม ผงผลไม้ได้รับความนิยมในการนำมาชงเป็นเครื่องดื่ม เพราะสามารถชงได้หลากหลาย อย่างเมนูน้ำผลไม้โซดา เช่น สับปะรดโซดา โดยใช้ผงสับปะรด 2 ช้อนผสมกับโซดาและน้ำมะนาวเล็กน้อย ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวและซ่าส์สดชื่นด้วยโซดา มีกลิ่นหอมชวนดื่ม หรือจะใช้ผงของผลไม้อื่น ๆ ชงกับน้ำผึ้ง โยเกิร์ต นม…

ทริคช่วยเลือกเครื่องทำกาแฟ

กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบชนิดที่ว่าตื่นมาแล้วจะต้องรีบไปดื่มกาแฟก่อนเลย ซึ่งกาแฟเองก็มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย อย่างที่เรารู้กันดีก็คือในกาแฟมีคาเฟอีนที่เป็นสารกระตุ้นให้เราตื่นตัว ทั้งยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเมตาบอลิซึมและอาจจะเป็นการลดน้ำหนักทางอ้อมด้วย แต่อย่าเติมน้ำตาลหรือครีมเทียมนะ ดังนั้นการดื่มกาแฟในทุกๆ เช้าก็จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่กว่าจะไปถึงร้านก็นานมาก ดังนั้นเรามามีเครื่องทำกาแฟไว้ที่บ้านกันเลยดีกว่า แล้วจะเลือกยังไงดีไปดูพร้อมๆ กันเลย เลือกจากชนิดของเครื่องทำกาแฟ เครื่องทำกาแฟแบบดริป เพียงแค่วางกระดาษกรอง แล้วตักผงกาแฟบดใส่ลงไป จากนั้นจึงเปิดเครื่องให้น้ำร้อนไหลผ่าน กาแฟที่ดริปออกมาจะถูกเก็บไว้ในเหยือกที่ทำมาจากแก้วหรือสเตนเลสเพียงเท่านี้ก็ได้ดื่มกาแฟนแสนอร่อยแล้ว เครื่องทำกาแฟแคปซูล แค่กดปุ่มเพียงปุ่มเดียวคุณก็จะได้กาแฟมาดื่มได้อย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับช่วงเวลาเร่งรีบในตอนเช้า และตอบโจทย์ความต้องการของผู้ที่ไม่อยากยุ่งยากในการชงกาแฟแบบเมล็ดเป็นอย่างยิ่ง เครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซ ะมีทั้งแบบ Manual…

ความแตกต่างของเมนูกาแฟ ที่คุณควรรู้ก่อนสั่งซื้อ

คนดื่มกาแฟของเคยมีช่วงเวลาที่อึดอัดใจกันบ้าง โดยเฉพาะเวลาที่จะสั่งกาแฟตามร้าน จะบอกเขายังไงดีนะให้ออกมาเป็นกาแฟแก้วโปรดของเรา ถ้าอย่างนั้นต้องมาทำความเข้าใจกับชื่อเรียกของกาแฟแต่ละแบบกันสักหน่อยดีกว่า เวลาที่อ่านเมนูจะได้เข้าใจได้อย่างแจ่มแจ้ง Espresso กาแฟเอสเพรสโซ เป็นกาแฟล้วนที่ถูกชงผ่านแรงอัดไอน้ำหรือใช้น้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียด ถ้าเปรียบเป็นคนก็คงจะเป็นคนวัยทำงานที่มีประสบการณ์สูง สุขุมเยือกเย็น ด้วยรสชาติกาแฟที่มีความเข้มข้นและเป็นรสชาติกาแฟแก่ ซึ่งจะชงแบบไม่มีส่วนประกอบใด ๆ มาผสมให้เสียรสชาติ เมื่อดื่มจึงได้รสชาติของกาแฟแท้ ๆ แบบเต็ม ๆ รวมถึงกลิ่นกาแฟที่หอมกรุ่น ที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายไปในตัว Americano กาแฟอเมริกาโน เป็นกาแฟที่ชงด้วยการเติมน้ำร้อนลงไปในกาแฟแบบเอสเพรสโซ อาจเติมน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความหวานเล็กน้อย เสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น…